健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 西兰花400g相克食物 | 虾仁300g相克食物 |
| 油适量 | 生姜四片相克食物 |
| 大蒜三瓣相克食物 | 葱白两根 |
| 淀粉一勺 | 料酒一勺 |
| 盐一勺 | 鸡精少许 |
西兰花炒虾仁的做法
1.将鲜虾入锅煮熟
2.西兰花洗干净
3.虾仁拨壳，开背去虾线
4.清洗干净
5.放入料酒、盐抓匀，再放入淀粉腌制15分钟
6.生姜、大蒜、葱白切碎
7.西兰花切小朵放入锅里焯水50秒左右
8.捞出沥水
9.锅里热油
10.放入葱姜蒜爆香
11.放入西兰花翻炒
12.再放入虾仁翻炒
13.倒入一点点水翻炒
14.加入盐、鸡精调味
15.出锅摆拍
16.成品图
