健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
食材用料
| 菠萝1个相克食物 | 白砂糖适量相克食物 |
| 麦芽糖（或者冰糖）适量 | 柠檬汁（或者白醋）适量 |
| 吉利丁粉5克 | |
菠萝酱的做法
1.准备好菠萝，糖
2.菠萝清洗一下切小丁，加入白砂糖腌制一个小时以上
3.腌好的菠萝出来了很多水
4.菠萝连汤汁一起倒入料理机，打成泥状
5.菠萝泥倒入砂锅加热
6.煮开以后转中小火熬制，要不断搅拌
7.煮到透明加入一匙麦芽糖
8.吉利丁粉加一点水调成糊状
9.加入菠萝泥里，拌匀，最后滴入几滴柠檬汁或者白醋，就可以关火了
10.熬好的菠萝酱装入无油无水瓶子里，晾凉以后密封，放冰箱冷藏保存。
11.美味的菠萝酱就做好了，可以抹面包，也可以加水稀释做菠萝汁直接饮用
